Das Güde Synchros Kochmesser ist für alle Anwendungen eines klassischen Kochmessers oder eines Kräutermessers bestens geeignet. Die Klinge ist - wie bei allen Güde Synchros Messern - bis zum Bart durchgeschliffen. So erfüllt das Güde Synchros Kochmesser auch die Anforderungen eines Santokumessers und ist damit auch für die asiatische Küche geeignet.
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Rostfreier Messerstahl
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Eisgehärtet
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Handgeschärft
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Griff aus Räuchereiche
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Fließender Übergang zwischen Klinge und Griff
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Gesamtlänge: ca. 35,5 cm
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Gewicht: 305 g
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nicht in der Spülmaschine reinigen
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Klingenlänge: 23 cm
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Klingendicke: 3,21 mm
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Klingenhöhe: 5,71 cm
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Verarbeitung: geschmiedet
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Griffmaterial: Holz, Eiche
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Grifflänge: 12,5 cm
