Das GüdeTranchierset aus der Serie Alpha besteht aus dem Güde Alpha Schinkenmesser und der Güde Alpha Fleischgabel - zusammen ein unschlagbares Team beim Tranchieren. Die handgeschmiedeten Gabelzinken/Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl sind aus einem Stück gefertigt, rostfrei eisgehärtet und handgeschärft. Die feinpolierten Griffe bestehen aus robustem und pflegeleichtem Hostaform (hochwertiger Kunststoff) und haben rostfreie Edelstahl-Nieten. Die Güde Messer aus der Serie Alpha erfüllen die Anforderungen der Richtlinien an Messer für den Einsatz in der Gastronomie. Das Güde Tranchierset aus der Serie Alpha wird in einem schönen Geschenkkarton geliefert.
- Klingenlänge Schinkenmesser: 21 cm
- Länge Gabelzinken: 16 cm
- Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
- Griffmaterial: feinpolierter Griff aus robustem und pflegeleichtem Kunststoff (Hostaform)
